红葡萄酒功效
1. 降低心脏疾病风险
红葡萄酒中的成分之一为多酚，其中的黄烷醇可保护心脏，在一定程度上预防心脏疾病的发生。此外，红葡萄酒中含有一定的儿茶素，具有抗氧化作用，可保护心脏，减少血栓形成的风险。
2. 抗衰老、提高免疫力
红葡萄酒中的多酚可抑制人体内的自由基，减少其对细胞的损害，具有抗衰老作用。与此同时，红葡萄酒中含有丰富的维生素C、E等营养素，能够提高人体的免疫力，刺激白细胞的产生，促进人体的新陈代谢。
3. 保护视力、降低癌症风险
早期的研究表明，红葡萄酒中的黄烷醇和花青素有助于保护视网膜。近年来，越来越多的研究发现，红葡萄酒中的多酚可以阻止肠、乳腺、前列腺等癌症的发生，降低癌症的风险。
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